Schoko Bananen Smoothie
Genuss mit gutem Gewissen: Dieser cremige Schoko-Bananen-Smoothie wird mit Fairtrade-Kakao zubereitet und sorgt für einen süßen Energiekick. Das Rezept stammt aus dem Kochbuch „Ehrlich essen“ (Niederlande, 2015) – für alle, die nachhaltig und lecker genießen wollen!
Zubereitung
- 10 minAktiv
- 0 minPassiv
- EinfachSchwierigkeit
Zutaten
Für 4 Portionen
2 Stk
Bio Bananen
1 Stk
Avocado
300 g
gefrorene Heidelbeeren
3 EL
Kakaopulver ungesüßt
1 Prise(n)
Salz
1 Prise(n)
Zimt
500 ml
Mandeldrink
4 EL
Kokosflocken
Zubereitung
1/4
Die Bananen und die Avocado in große Stücke schneiden.
2/4
Bananen, Avocado, gefrorene Heidelbeeren, Kakao, Meersalz und Zimt in den Mixer geben.
Tipp: Überreifes Obst einfach in den Gefrierschrank legen. So hat man immer Vitamine auf Vorrat und die Grundzutat für Smoothies griffbereit.
3/4
Mandeldrink hinzufügen und zu einem glatten, cremigen Getränk, das schön milchschokoladenbraun ist, pürieren.
4/4
Den Smoothie auf 4 Gläser verteilen und mit 1 EL Kokosflocken und zusätzlichem Kakaopulver (mit Sieb) garnieren.
Tipp: Versuche es mit gefrorenen roten Früchten oder mit Birnen oder Pflaumen. Verfeinern kann man auch mit einer Prise Chili, schwarzem Pfeffer, Ingwer oder Vanille.
Benötigte Produkte
Portionen
4
Portionen
4
Bio Bananen ca. 1 Stück Fairtrade
180g
Benötigt: 2Stk
€ 0,45
2,49€/kg
Hass Avocado
1Stk
Benötigt: 1Stk
€ 1,99
1,99€/Stk
Heidelbeeren
300g
Benötigt: 300g
€ 2,09
6,97€/kg
Kakaopulver
125g
Benötigt: 3EL
€ 2,99
23,92€/kg
Zimt ganz
12g
Benötigt: 1Prise(n)
€ 2,99
249,17€/kg
Bio Mandel Drink ungesüßt
1l
Benötigt: 500ml
€ 3,19
3,19€/l
Kokosraspeln
200g
Benötigt: 4EL
€ 0,99
4,95€/kg
Hast du wahrscheinlich zu Hause
Feines Tafelsalz jodiert
500g
Benötigt: 1Prise(n)
€ 0,59
1,18€/kg
