Marillen Kardamom Popsicles
Pure Erfrischung! Ein schnelles und einfaches Popsicles Rezept das ihr mit euren Wunschfrüchten zubereiten könnt: vegan und unglaublich fruchtig.
Zubereitung
- 20 minAktiv
- 3hPassiv
- EinfachSchwierigkeit
Zutaten
Für 8 Portionen
Kokos-Kondensmilch
200 ml
Kokosmilch
80 g
Zucker
0.25 TL
Vanillemark
Popsicles
350 g
Marillen
150 ml
Kokosmilch
50 g
Zucker
0.5 TL
Kardamom
Zubereitung
Kokos-Kondensmilch
1/1
Für die selbst zubereitete Kokos-Kondensmilch Kokosmilch, Vanille und Zucker in einer Kasserolle für 50-60 Minuten auf niedriger Hitze köcheln lassen bis die Milch eine cremige, Kondensmilch-artige Konsistenz hat. Anschließend im Kühlschrank abkühlen lassen.
Popsicles
1/4
Marillen waschen, entkernen und halbieren.
2/4
Zucker in einer Kasserolle unter ständigem Rühren schmelzen. Sobald der Zucker flüssig ist, Marillen mit in den Topf geben und auf niedriger Hitze für ein paar Minuten weicher kochen. Die Marillen anschließend abkühlen lassen.
3/4
Marillen, Kardamom, die selbst zubereitete Kokos-Kondensmilch und Kokosmilch im Hochleistungsmixer cremig mixen und in die Eisförmchen füllen.
4/4
Anschließend einfrieren und fertig sind fruchtige, vegane Popsicles.
Benötigte Produkte
Portionen
8
Portionen
8
Bio Kokosmilch 0,4 Liter
400ml
Benötigt: 350ml
€ 2,99
7,48€/l
Feinkristallzucker
1000g
Benötigt: 130g
€ 1,49
1,49€/kg
Bourbon Vanilleschote ganz
1STK
Benötigt: 0.25TL
€ 3,49
3,49€/Stk
Bio Kardamom in der Schale gemahlen
30g
Benötigt: 0.5TL
€ 4,99
166,33€/kg
Nicht verfügbar
Marillen
Benötigt: 350g