Himbeer Mojito

Der Himbeer Mojito vereint die spritzige Frische von Limette und Minze mit der fruchtigen Süße reifer Himbeeren. Diese erfrischende Variante des Klassikers ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch ein Highlight auf jeder Party!
Zubereitung
- 10 minAktiv
- 0 minPassiv
- EinfachSchwierigkeit
Zutaten
Für 2 Portionen
125 g
Himbeeren frisch oder TK
1 Stk
Limette
400 g
Crushed Ice
50 ml
Rum weiß
250 ml
Mineralwasser prickelnd
8 g
Minze frisch
Zubereitung
1/7
Himbeeren waschen bzw. gefrorene Früchte auftauen lassen.
2/7
Ein paar Himbeeren zur Seite legen, die restlichen pürieren oder zerdrücken.
3/7
Limette waschen und in Scheiben schneiden.
4/7
Gläser zu zwei Dritteln mit den Eiswürfeln anfüllen, die pürierten Himbeeren sowie den Rum auf beide Gläser aufteilen.
5/7
Mit kaltem Mineralwasser aufgießen und umrühren.
6/7
Minze waschen und in jedes Glas einen Zweig Minzeblätter geben.
7/7
Mit Zitronenscheiben und ganzen Himbeeren garnieren.
Tipp: Für eine alkoholfreie Version einfach den Rum weglassen und durch 1 EL Himbeersirup ersetzen.
Benötigte Produkte
Portionen
2
Portionen
2

Himbeeren 125 gr
125g
Benötigt: 125g
€ 3,89
31,12€/kg

Bio Limetten Netz
3Stk
Benötigt: 1Stk
€ 1,99
0,66€/Stk

Carta Blanca Weißer Rum 37,5%
700ml
Benötigt: 50ml
€ 17,99
25,70€/l

Mineralwasser prickelnd Tray 6x 1,0 Liter
6l
Benötigt: 250ml
€ 4,74
0,79€/l

Minze Tasse
20g
Benötigt: 8g
€ 1,99
99,50€/kg
Nicht verfügbar
Crushed Ice
Benötigt: 400g