Name: Erfrischendes Frühstücksdessert
Prep time: 20 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 20 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 300g Bananen gefroren; 15ml Kokomilch; 400g Kokosjoghurt; 200g Granola; 250g Wassermelone gefroren; 10g frische Minzblätter

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Rezepte

Erfrischendes Frühstücksdessert

Rezept von

Kathi kocht

Schicht für Schicht Genuss - ideal als Sommerfrühstück oder Dessert an heißen Tagen: Nice Cream, Joghurt, Granola und ein erfrischendes Wassermelonen Sorbet mit Minze sorgen für eine exotische Erfrischung.

Frühstück International Vegetarisch Alkoholfrei Für Kinder Sommer Party Schnell

Zubereitung

20 min

Aktiv
4h

Passiv
Einfach

Schwierigkeit

300 g

Bananen gefroren

15 ml

Kokomilch

400 g

Kokosjoghurt

200 g

Granola

250 g

Wassermelone gefroren

10 g

frische Minzblätter

Zubereitung

1/4

Bananen und Wassermelone stückeln und über Nacht einfrieren.

2/4

Für die Nice Cream, Bananen und Kokosmilch im Hochleistungsmixer mixen.

3/4

Gläser vorbereiten und diese mit Joghurt und Granola füllen und mit der Bananen Nice Cream abschließen.

4/4

Für das Wassermelonensorbet, Wassermelone und Minze wiederum im Hochleistungsmixer mixen. Mit einem Eisportionierer jeweils eine Kugel auf das gefüllte Glas setzen und genießen.