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SORGER Salami mit Knoblauchhülle Stange

03.10.2024
Zutatenliste
Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Würze, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat. Überzug: Knoblauch, Wasser, Speisegelatine, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Säureregulator: Natriumacetat; Verdickungsmittel: Xanthan. Für 100 g Knoblauchsalami werden 155 g Schweinefleisch verwendet.
100 Gramm Unzubereitet - Der ursprüngliche Zustand eines Produkts
Energie [kcal]453
Energie [kJ]1878
Kohlenhydrate5,7 Gramm
Fett, davon gesättigte Fettsäuren14 Gramm
Fett37 Gramm
Eiweiß25 Gramm
Salz Äquivalent3,8 Gramm
Kohlenhydrate, davon Zucker2 Gramm
Ursprungsland des Produkts
ÖSTERREICH
Produktbezeichnung
Knoblauchsalami
Nettofüllmenge
1.2 Kilogramm
Bruttogewicht
1.2 Kilogramm
Lagerungstemperatur
1 Grad Celsius (Min.)
22 Grad Celsius (Max.)
Inverkehrbringer
SORGER Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH
Grazerstraße 249, A-8523 Frauental
Hersteller
SORGER Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH
Markeninhaber
SORGER Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH
ID
9002055000005-09002055103492