BIO vom BERG Bio Rindersaftschinken
02.11.2024
Zutatenliste
Zutaten: Rindfleisch*, Trinkwasser, Speisesalz*, Maltodextrin*, Säureregulator: Natriumcitrate, Zucker*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat, Gewürzextrakt*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch.
Mit Buchenrauch mild geräuchert und mit niederer Temperatur gegart.
*aus kontrolliert biologischem Landbau
100 Gramm Unzubereitet - Der ursprüngliche Zustand eines Produkts
| Energie [kcal] | 103 |
| Energie [kJ] | 433 |
| Kohlenhydrate | 1,6 Gramm |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 Gramm |
| Fett | 3,2 Gramm |
| Eiweiß | 17 Gramm |
| Salz Äquivalent | 2,5 Gramm |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0,9 Gramm |
Ursprungsland des Produkts
ÖSTERREICH
Herkunftsangabe
Tirol
Land der letzten Bearbeitung
ÖSTERREICH
Produktionsort
A 6335 Thiersee
Produktbezeichnung
Bio-Rindersaftschinken gekocht und geräuchert
Bio
Ökologische Herkunft
Bio (mindestens 95% des Gewichts)
Bio-Qualitätskennzeichen
EG-VO 834/2007 verarb. Prod. - C%
Bio-Kontrollstelle
Austria Bio Garantie GmbH
Bio (mindestens 95% des Gewichts)
Bio-Qualitätskennzeichen
EG-VO 834/2007 verarb. Prod. - C%
Bio-Kontrollstelle
Austria Bio Garantie GmbH
Herkunftsangabe gemäß EU-Öko-Verordnung
Herkunftsland-Landwirtschaft - Alles Rohmaterial in einem Land erzeugt, das - zusammen mit dem produktrelevanten Aktivitätscode FARMING - angegeben werden sollte
Akkreditierungslabel
- BIO AUSTRIA
- EU ORGANIC FARMING (EU-Logo für ökologischen Landbau)
Herkunftsland-Landwirtschaft
ÖSTERREICH
Nettofüllmenge
1.3 Kilogramm
Bruttogewicht
1.4 Kilogramm
Nettogewicht
1.3 Kilogramm
Lagerungstemperatur
2 Grad Celsius (Min.)
7 Grad Celsius (Max.)
7 Grad Celsius (Max.)
Inverkehrbringer
Bioalpin eGen
A-6020 Innsbruck
A-6020 Innsbruck
Hersteller
Bio Metzgerei Juffinger GmbH
Markeninhaber
Bioalpin eGen
ID
9008281000000-09008281007412