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BIO vom BERG Bio Rindersaftschinken

11.02.2022
Zutatenliste
Zutaten: Rindfleisch*, Trinkwasser, Speisesalz*, Maltodextrin*, Säureregulator: Natriumcitrate, Zucker*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat, Gewürzextrakt*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch. Mit Buchenrauch mild geräuchert und mit niederer Temperatur gegart. *aus kontrolliert biologischem Landbau
100 Gramm Unzubereitet - Der ursprüngliche Zustand eines Produkts
Energie [kcal]103
Energie [kJ]433
Kohlenhydrate1,6 Gramm
Fett, davon gesättigte Fettsäuren1,3 Gramm
Fett3,2 Gramm
Eiweiß17 Gramm
Salz Äquivalent2,5 Gramm
Kohlenhydrate, davon Zucker0,9 Gramm
Ursprungsland des Produkts
ÖSTERREICH
Herkunftsangabe
Tirol
Land der letzten Bearbeitung
ÖSTERREICH
Produktionsort
A 6335 Thiersee
Produktbezeichnung
Bio-Rindersaftschinken gekocht und geräuchert
Bio
Ökologische Herkunft
Bio (mindestens 95% des Gewichts)

Bio-Qualitätskennzeichen
EG-VO 834/2007 verarb. Prod. - C%

Bio-Kontrollstelle
Austria Bio Garantie GmbH
Herkunftsangabe gemäß EU-Öko-Verordnung
Herkunftsland-Landwirtschaft - Alles Rohmaterial in einem Land erzeugt, das - zusammen mit dem produktrelevanten Aktivitätscode FARMING - angegeben werden sollte
Akkreditierungslabel
  • BIO AUSTRIA
  • EU ORGANIC FARMING (EU-Logo für ökologischen Landbau)
Herkunftsland-Landwirtschaft
ÖSTERREICH
Nettofüllmenge
1.3 Kilogramm
Bruttogewicht
1.4 Kilogramm
Nettogewicht
1.3 Kilogramm
Lagerungstemperatur
2 Grad Celsius (Min.)
7 Grad Celsius (Max.)
Inverkehrbringer
Bioalpin eGen
A-6020 Innsbruck
Hersteller
Bio Metzgerei Juffinger GmbH
Markeninhaber
Bioalpin eGen
ID
9008281000000-09008281007412