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Berg Bauer Kompaniekäse 55%

28.10.2024
Akkreditierungslabel
HEUMILCH (Österreich) (natürlichste Form der Milchproduktion)
Nettofüllmenge
4.5 Kilogramm
4,5 kg Laib
Bruttogewicht
4.69 Kilogramm
ID
9006264000009-09006264755275
28.10.2024
Zutatenliste
HEUMILCH g.t.S., Salz, Lab, Milchsäurebakterienkulturen, Rotkultur.
Allergene
Enthält - Ist im Produkt enthalten
  • Milch und Milchderivate
100 Gramm Unzubereitet - Der ursprüngliche Zustand eines Produkts
Energie [kcal]388
Energie [kJ]1620
Kohlenhydrate0 Gramm
Fett, davon gesättigte Fettsäuren21 Gramm
Fett32 Gramm
Eiweiß25 Gramm
Salz Äquivalent1,5 Gramm
Kohlenhydrate, davon Zucker0 Gramm
Ursprungsland des Produkts
ÖSTERREICH
Herkunftsangabe
Alpbachtal/Tirol
Land der letzten Bearbeitung
ÖSTERREICH
Produktionsort
Reith i. Alpbachtal
Produktbezeichnung
Schnittkäse 50 % F.i.T. aus pasteurisierter Heumilch g.t.S. hergestellt
Akkreditierungslabel
  • AMA-Gütesiegel (Qualitätskontrolle, Österreich)
  • HEUMILCH (Österreich) (natürlichste Form der Milchproduktion)
Nettofüllmenge
4.5 Kilogramm
4,5 kg Laib
Bruttogewicht
4.52 Kilogramm
Nettogewicht
4.1 Kilogramm
Lagerungstemperatur
2 Grad Celsius (Min.)
6 Grad Celsius (Max.)
Fett in Trockenmasse
50
Reifezeit
3 Monat
Inverkehrbringer
Berg Bauer - Lebensmittel GmbH
6300 Wörgl
Hersteller
Alpbachtaler Heumilchkäserei
Markeninhaber
Berg Bauer - Lebensmittel GmbH
ID
9006264000009-09006264255270