Salami
Salame Milano geschnitten Negroni
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Landjäger 2 Paar HANDL TYROL
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Putensalami geschnitten SORGER
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Salanettis mild SORGER
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Salame Ungherese geschnitten Negroni
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Ungarische Salami geschnitten SORGER
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Kaminwurzerl Original HANDL TYROL
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Salame Cremona geschnitten Negroni
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Kantwurst geschnitten SORGER
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Salanettis scharf SORGER
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Chiliwurzerl HANDL TYROL
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Ungarische Salami 500 gr SORGER
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Kaminwurzerl Original Christanell
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Landjäger 2x 2 Paar Hörtnagl
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Classic 11er-Packung Knabber Nossi
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Duo Knabber Nossi
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Kreationen 4 Sorten SORGER
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Alpenseer Greisinger
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Bergwurz HANDL TYROL
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Tyrolini mild 4er-Packung HANDL TYROL
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Mini Knabber Nossi
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Bergluftstangerl mild HANDL TYROL
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Pausenwrap Knabber Nossi
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Pausen Sticks Classic HANDL TYROL
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Bergsteiger Wiesbauer
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Feines Puten Duo SORGER
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Alm Beisser Greisinger
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Bergwurst HANDL TYROL
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Landjäger 2x 2 Stück Jeden Tag
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Cabanossi Jeden Tag
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Sandwich Knabber Nossi
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Jausenwichtl Hörtnagl
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Maxi Knabber Nossi
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Duo mit Ketchup Knabber Nossi
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Käsewurzerl HANDL TYROL
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Meistersalami SORGER
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Zillertaler Bergwurst Berger
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Tiroler Landjäger 1 Paar Hörtnagl
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Chicken Duo Knabber Nossi
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Kaminwurzerl mild SORGER
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Kaminwurzerl Greisinger
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Kaminbeisser Greisinger
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Salame Cacciatore MONTORSI
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Almwurzerl HANDL TYROL
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Kaminwurzerl scharf SORGER
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Bergwurst Jeden Tag
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Knoblauchsalami SORGER
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Kantwurst Jeden Tag
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Glockner abgepackt Hörtnagl
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Cabanossi Wiesbauer
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Salame Milano MONTORSI
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Haussalami geschnitten Ablinger
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Steirisches Salami Trio SORGER
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Roll BiFi
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Knoblauch-Sweet Chili Salami SORGER
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Salame Abruzzese MONTORSI
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Carinziablock geschnitten Frierss
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Kantwurst geschnitten Ablinger
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Salame Veronese Grandi Salumifici Italiani
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Hauswürstel Mühlstätter
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Bio Tiroler Wurzen 2er-Packung BIO vom BERG
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Snix Classic SORGER
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Original Kantwurst SORGER
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Salsiccia Classica Italfino
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Alpenchilis Mühlstätter
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Salami il gentile Lungo Levoni
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Parmesansalami SORGER
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Jaus'n-Wichtl Hörtnagl
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Kärntner Hauswürstel 2er-Packung Frierss
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Gailtaler Rohwurst Stange Frierss
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Pfeffersalami SORGER
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Salamivariation geschnitten Frierss
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Knabber Sticks HANDL TYROL
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Golfetta Salame di Prosciutto Golfera
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Nossi Salami Brezel Knabber Nossi
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Minis XXL Family Pack Knabber Nossi
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Hähnchensalami Imperial
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Original Ungarische Salami Kometa
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Bistro Endlossalami Imperial
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Sweet Chilisalami SORGER
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Ungarische Salami Stange SORGER
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Italienische Trüffel Salami Renzini
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Chorizo Cular Pikant Goikoa
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Polnische Spezial Wiesbauer
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Bergsteiger Stange Wiesbauer
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Salanettis Bits Pikant SORGER
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Salanettis Bits Klassik SORGER
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Chorizo Extra Picante Goikoa
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Pfeffer Block SORGER
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Steirische Plockwurst SORGER
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Salami mit Pfefferhülle Stange SORGER
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Salami mit Knoblauchhülle Stange SORGER
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Salami mit Parmesanhülle Stange SORGER
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Ringsalami Le Mazet
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Original Haussalami SORGER
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Käsewurst gebraten Ablinger
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Salami von MPREIS: Würziges Aroma für die ganze Familie
Kennst du jemanden, der keine Salami mag? Wir auch nicht. Schmeckt nicht, gibt’s nicht bei der Salami von MPREIS. Ob als schmackhaftes Pizza-Topping, aromatisch in der Pastasoße oder klassisch aufgeschnitten im Gebäck – die MPREIS Salami bringt Würze auf den Tisch und in deinen Gaumen. Greif‘ zu, bei der großen Auswahl an Wurst, Streichwurst und Pasteten in unserem MPREIS Onlineshop.
MPREIS Salami: die Delikatesse für Feinschmecker
Der Name Salami kommt aus dem Italienischen vom Wort „salame“, was so viel wie Salzfleisch oder Salzwurst bedeutet. Das Wort Salumi steht bis heute im Italienischen für Wurstwaren im Allgemeinen. Tja, die Salami ist somit ein echter Südländer. Ursprünglich wurde die würzige Rohwurst aus dem Fleisch von Hausesel oder Maultier hergestellt. Heute wird Salami meist aus Schweinefleisch und Rindfleisch hergestellt. Beim klassischen Verfahren der Herstellung von Salami wird über Monate eine Schimmelschicht gebildet. Diese Schicht isoliert und schützt die Salami in Ihrer Reifung. Die Wurst wird dabei luftgetrocknet, was bis zu sechs Monate dauern kann. Um das Verfahren zur Schimmelschicht zu beschleunigen, verwenden heutzutage einige Hersteller sogenannte Starterkulturen. Auch die Verfahren mit Weißkleie, Kalk oder Magnesium sind weit verbreitet, um die wichtige Schimmelschicht zu bilden. Neben Salz und Pfeffer wird die Salami je nach Rezept und Hersteller mit Gewürzen wie Knoblauch, Ingwer oder Koriander extra verfeinert. Salami gilt als eine der wasserärmsten und trockensten Wurstwaren. Sie verfügt über einen hohen Fettanteil, was sie zu einem idealen Geschmacksträger macht. Roh ist sie besonders zum Aperitif gereicht sehr beliebt. In der Pfanne kurz angebraten eignet sich Salami ideal, um über die Pasta oder einen knackigen Salat gestreut zu werden. Die pikante Wurst verleiht jedem Gericht das gewisse Etwas. Zusätzlich schmeckt sie nicht nur echten Wurstfans, sondern der ganzen Familie. Wenn du Hilfe bei der Auswahl der MPREIS Salamis oder anderer Wurstsorten benötigst, unsere Fleischer in der Filiale sind dir gerne behilflich.
Intensiv und schmackhaft – Salami bei MPREIS
Namhafte Marken wie HANDL TYROL, SORGER, Negroni, Wiesbauer oder Knabber Nossi sind im Onlineshop von MPREIS natürlich mit ihren Salami-Spezialitäten zu finden. Auch Salami aus Wildfleisch, Putenfleisch oder sogar vegane Salami darf im Sortiment von MPREIS nicht fehlen. Bei MPREIS findest du Salami, Wurst und Speck zum Anbeißen. Appetitlich, fein duftend und intensiv im Geschmack – so kommt unsere MPREIS Ware bequem und praktisch zu dir geliefert. Bestelle gleich jetzt im Onlineshop und genieße jeden Tag die gewohnte Frische von MPREIS.