Flammkuchen mit Rindersaftschinken

Eine köstliche und raffinierte Variante des klassischen Flammkuchens. Der knusprige, dünne Teig wird mit einer cremigen Schicht aus Creme Fraiche bestrichen und mit dem feinem BIO vom BERG Rindersaftschinken belegt, der ihm eine herzhaft-leichte Note verleiht. Abgerundet mit frischen Zwiebeln und Gewürzen ist dieser Flammkuchen perfekt als Snack oder Hauptgericht.