Auch wenn es draußen noch etwas kühl ist – der Frühling ist glücklicherweise nicht mehr aufzuhalten und uns zieht es auf jeden Fall nach draußen in die Natur. Oder zumindest auf die Terrasse. Passend dazu habe ich für das kommende Osterwochenende ein Rezept für eine frühlingshafte, aber doch festliche Torte kreiert und: sie schmeckt genauso gut, wie sie aussieht.
Mit viel frischen Beeren und einem Hauch von Zitrone ist sie auf der Ostertafel definitiv der Star. Einfach in der Zubereitung und nicht aufwendig in der Dekoration, könnt ihr leicht ein tolles Dessert auf den Tisch zaubern, das bei Alt und Jung garantiert sehr gut ankommen wird.
Ihr könnt die Torte mit vielen frischen Beeren, dünn geschnittenen Zitronenscheiben oder auch mit Blumen dekorieren. Lasst eurer Fantasie freien Lauf und lasst so den Frühling hochleben. Ganz viel Spaß beim Nachbacken und guten Appetit!