In den kommenden Wochen ist koscheres Brot in allen Baguette Filialen auf Vorbestellung erhältlich bzw. wenn kein Baguette vorhanden ist, kann man in den MPREIS, MiniM und T&G Filiale seine Vorbestellung tätigen.

Das koschere Brot wird in Holzkörbchen gebacken und geliefert. Nur die folgenden zwei Sorten sind koscher:

• Weißbrot im Körberl
• Weißbrot mit Mohn im Körberl

Um sicherzustellen, dass die gewünschte Menge an koscheren Brot vorhanden ist, muss Vorort in der Filiale zwei Werktage (Montag bis Freitag) vor dem gewünschten Abholdatum bis spätestens 8.30 Uhr vorbestellt werden.

Samstag und Sonntag sind keine Werktage, daher müssen diese Tage zusätzlich zum Bestellvorlauf dazugerechnet werden.

Zwei Beispiele zur Bestellvorlaufzeit:

• Wird ein Brot mittwochs benötigt, muss dieses bis spätestens Montag 08:30 Uhr in der Filiale bestellt werden.
• Wird ein Brot samstags benötigt, muss dieses bis spätestens Donnerstag 08:30 Uhr in der Filiale bestellt werden.

Diese Bestellvorlaufzeiten gelten für alle Vertriebslinien.
Das Koscher-Zertifikat ist von 29.6.- 29.9. gültig.

Koscheres Brot muss bestimmten religiösen Vorschriften entsprechen. Tierische Fette, Milchprodukte und Zusatzstoffe sind im Brot verboten. In der Bäckerei Therese Mölk werden alle Brote ohne Emulgatoren, Farbstoffe und chemische Zusätze nach alter Handwerkskunst gebacken, nur mit natürlichen Inhaltsstoffen. Die Brote kommen nicht mit normalen Backblechen in Berührung, sondern werden in einem speziellen Holzkorb gebacken. Ein Maschgiach überprüft regelmäßig die Einhaltung der Vorschriften und schaltet wöchentlich den Ofen ein.