Ein Abend am Kaminfeuer:
Fingerfood mit Taralli
Taralli sind ein beliebtes Knabbergebäck aus Apulien. Den Grundteig kann man mit Gewürzen oder Zutaten wie gerösteten Zwiebeln oder feingehacktem Speck beliebig variieren. Eine Besonderheit an ihnen ist, dass sie vor dem Backen kurz in heißes Wasser kommen. Taralli sind länger haltbar. Wer gleich eine größere Menge macht, hat ein originelles und persönliches Geschenk oder Mitbringsel.